櫻桃能和芒果一起吃嗎？

櫻桃自古以來就是美容果，能幫助面部皮膚嫩白紅潤、去皺清斑，是女性們最愛的水果。那麼櫻桃能和芒果一起吃嗎?櫻桃可以和芒果同食嗎?


櫻桃和芒果可以一起吃。因為這兩樣水果相互之間不相剋，一起食用不會引起任何不良反應，口感清香甜美，營養價值高，裡面包含有人體所需的各種營養成分，相互之間取長補短，有補腎補鈣、補血補氣，健脾養胃的功效。


櫻桃：櫻桃含鐵量高，位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮着重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有着密切關係。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。


芒果：芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。芒果為著名熱帶水果之一，因其果肉細膩，風味獨特，深受人們喜愛，所以素有「熱帶果王」之譽稱。

櫻桃芒果慕斯的做法
1、淡奶油加糖打發7,8分，吉利丁片在冰水（不在配料中）中泡開，水加熱到60度倒入果珍粉中攪拌均勻，再投入擠乾的吉利丁片。放涼後加入奶油攪拌均勻成慕斯糊。

2、在一個平盤裏放入慕斯圈，放入一片蛋糕底。

3、倒入慕斯糊250g。

4、再放入一片蛋糕底。

5、倒入剩下的慕斯糊。

6、放冰箱冷凍4小時，用刀劃一圈，再用吹風機吹幾圈，脫模。

7、切成正方形，抹上一層果醬，在擺上櫻桃做裝飾。